Begini Manfaat Kulit Bawang Merah yang Kerap Diabaikan

Bawang merah
Bawang merah Probolinggo, Jawa Timur. Foto: Tugusatu/Bagus Suryo

Tugusatu.com, Bawang merah memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Bawang merah biasa digunakan untuk bumbu dapur sebagai penyedap dan penguat rasa. Kandungan antosianin, pigmen larut air berwarna merah, ungu dan biru, memiliki manfaat melindungi tubuh dari berbagai penyakit seperti jantung, masuk angin dan diabetes.

Komoditas hortikultura ini memang memiliki beragam khasiat. Bahkan, kulit bawang merah yang kerap disepelekan orang ternyata memiliki manfaat untuk penyubur tanaman. Adapun kandungan kulit bawang merah, yaitu sulphur, quercetin, potassium, phosphorus, zinc, zat besi, yodium dan vitamin.

Zat-zat yang terkandung dalam kulit bawang merah ini memiliki manfaat sebagai pupuk organik bagi tanaman. Cara membuatnya pun sangat mudah. Berikut cara membuat pupuk organik dari kulit bawang merah disarikan dari sejumlah sumber;

1. Ambil segenggam kulit bawah merah, lalu campurkan 100 mililiter air bersih. Rendam selama 24 jam.

2. Setelah itu ambil air rendaman itu dengan memisahkan ampasnya.

3. Selanjutnya, larutkan air rendaman bawang merah dengan air bersih perbandingan 1 : 1.

4. Pupuk siap digunakan pada tanaman setiap 7-15 hari sekali.

Pembuatan pupuk dari kulit bawang merah ini sangatlah mudah dan memiliki berbagai manfaat untuk tanaman di antaranya adalah sebagai;

1. Pupuk berbahan kulit bawang dapat menjadi pestisida alami bagi tanaman dan menghindarkan tanaman dari hama dan penyakit.

2. Menyuburkan tanaman dan merangsang pertumbuhan akar baru.

3. Kaya akan mineral dan kalsium.

4. Sebagai pupuk alami dan memberikan nutrisi bagi tumbuhan.

Penulis: Alief
Editor: Bagus Suryo
Sumber: Berbagai sumber