Tugusatu.com, MALANG – Sushi kuliner khas Jepang yang berciri bahannya menggunakan daging mentah, sedangkan kurma buah khas Timur Tengah, dan ketika keduanya disatukan menjadi resep makanan, hal itu bisa terjadi di Onsen Hot Spring Resort Kota Batu pada iftar atau berbuka puasa Ramadan tahun ini.

General Manager Onsen Hot Spring Resort, Supriant, mengatakan Ramadan selalu menjadi momen spesial bagi setiap muslim. Berbuka bersama keluarga, rekan maupun sahabat, menjadi waktu yang selalu ditunggu.

Pada Ramadan tahun ini, Onsen Hot Spring Resort Kota Batu menawarkan promo berbuka puasa dengan beragam menu khas Jepang dan Nusantara. Salah satu menu spesial yang ditawarkan di bulan suci ini, yakni sushi kurma, perpaduan makanan khas Jepang dengan hidangan khas Ramadan ala Timur Tengah, yakni kurma.

“Setiap tahun kita selalu ada menu special. Di tahun ini kita ada sushi kurma karena sushi adalah makanan khas jepang yang banyak dikenal orang, sedangkan kurma adalah hidangan khas Ramadan,” jelas General Manager Onsen Hot Spring Resort, Suprianto (14/03/2024).

Seperti namanya, sushi yang biasanya hanya menggunakan daging mentah, kini dipadukan dengan potongan buah kurma. Sushi ini kemudian disajikan dengan saus mayo dan kecap asin atau soyu.

“Meski dipadu dengan kurma, tentu saja rasanya masih khas sushi dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Kalau sushi biasa kan hanya ada daging nah kalau ini ada manis kurmanya,” ucapnya.

Selain sushi kurma, menu spesial Ramadan di Onsen yakni nasi goreng kambing, ramen, dan berbagai menu sajian khas nusantara seperti kolak dan rujak. Setidaknya ada 50 menu berbeda mulai kudapan hingga makanan berat, yang disajikan dalam paket iftar di Onsen Hot Spring Resort ini.

Marketing Communication Onsen Hotspring Resort, Stephanie menjelaskan, paket “Iftar Samurai” atau Sajian Murah Iftar ini dibanderol dengan harga Rp95.000/orang.

“Semua menu makanan dan minuman bisa dinikmati sepuasnya karena kita konsepnya all you can eat. Jadi pengunjung bayar sekali bisa makan sepuasnya apa saja,” ujar Stephanie.

Selain iftar, program promo lain yang ditawarkan Onsen Hot Spring Resort Kota Batu di Ramadan ini yakni diskon 10 persen untuk sewa yukata atau baju tradisional jepang. Seperti diketahui, Onsen Hot Spring Resort memang menawarkan spot foto dengan background suasana ala jepang. Salah satu spot paling terkenal yakni gerbang kuil Fushimi.

“Untuk sewa baju yukata biasanya Rp100.000/2 jam, selama Ramadan ini ada diskon 10%. Jadi pengunjung tak hanya bisa buka bersama tapi juga bisa ngabuburit dengan berfoto seperti di Jepang,” ujar Stephanie.

Reporter: Abdul Malik
Editor: Bagus Suryo